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そば「おざわ」

Bar:Mangalicaの連載祝いに私の師匠の蜷川先生が
浅草にお蕎麦を食べに連れて行ってくださいました。
松本。
都民のくせに初めての浅草。
予想以上に若者が多くてびっくり。賑わってる商店街はいいなぁ。
和紙屋さんも素敵でした。
「おざわ」さんのお蕎麦を食べたのですが、
見た目細い麺で少ないかな?と思いきや食べていくと
お腹いっぱいになるほど風味がしっかりしてる!おいしい!
一緒に頼んだ卵黄の味噌漬けが絶品キラキラ
見た目クリームみたいで周りがとろうま。真ん中に行くにつれ栗のような固さ。
もちもちして味噌の味もしっかりある。だけど卵黄の味も分かる。不思議!

蕎麦お店情報:おざわ

ご飯の写真がないのはね…おいしくて撮るの忘れてたんだよ…
ご飯もおいしかったけど色々買って頂いたりお祝いされまくりで逆に恐縮でしたあせる
うふふ。ありがとうございます。
でも一番嬉しかったのは漫画読んでもらって
先生に「おもしろい」と言って貰えたことです!3話目もがんばるどん和田どん
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Author:松本救助
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