趣味不足

水面下活動に勤しむ昨今。

あまり趣味のパン作りができてませんが、先月に初めて作ってみた

おからクロワッサン(分厚い)。
松本。
が中々難しく、クロワッサンというか普通にパンでした。

クロワッサンという名前を名乗るとガッカリ、

パンとしては楽しい食感であり二重丸という自己採点。

修行が必要である。


何しろパン作りって半日仕事なので

友達がくるとか、賞味期限もうすぐとかじゃないと

最近作る時間がない。


「何か作って」と言われると最近はお菓子に逃げます。

クッキーとかなら夜生地作って寝かせて朝焼くとかできるので。


友達の誕生日だったのでりんごパンケーキとか。
松本。

メロン酒がまだあるのでクリームパンとか

またタルト作るかー。

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